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取材を受けて来ました。 [日記・話題のニュースなど]




今日は「アーモンドは血糖値を下げる」に

ついて取材を受けて来ました。

取材ははじめての経験です。

なかなか言葉では伝わらないことも多いので
パパ太郎がじっさい食べているアーモンドたちを
小分けにして持って行きましたよ(^^)


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写真は
・アーモンド生
・アーモンド素煎(塩なし、油なし)
・くるみ


取材の内容は7月に本に出るそうなので
また、その時に報告します。


さてパパ太郎の今日の夕食です。

スープカレーと
晩酌の肴は久しぶりにタコの刺身です。


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夏バテに効くスープカレーには

シナモンも入っていて血糖値は

上がらないよ♪


では。

マグロと冷やしラーメンで晩御飯 [今日の糖尿病ランチ]




梅雨、真っ盛りです [雨]
パパ太郎の住んでいる
東京は朝から雨です。

しかも・・・蒸し暑いです。

あと2週間もすると
暑い暑い、真夏に突入です。


さて、話は変わりますが
夏の食べ物というと

あなたは何を想像しますか?

パパ太郎は
冷やしラーメンですね(笑)

ということで、夕食は
冷やしラーメンを作ってみました。



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美味しそうでしょう(^^)

でも冷やしラーメンの炭水化物量って
74.3g / 157g(1人前)もあるんですよ。

これじゃあ血糖値は短時間で急上昇します。

つまり、冷やしラーメンは
糖尿病患者には毒ですね。

そこで、パパ太郎は炭水化物量の
多いものを食べるときは血糖値対策として・・・

食前には
ワインや焼酎を飲みながら
食物繊維の多いアーモンドやくるみを
10~20粒食べます。



食後はシナモンコーヒーを飲み

食後1時間以内に簡単な運動、
ウオーキングとヨガをします。

パパ太郎の場合はこれで
食後2時間の
血糖値が140以下に抑えられます。



こちらはマグロの刺身です。
中トロのような赤みが175円 / 100g
安かったので買いました。


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マグロの刺身は炭水化物量が1g / 100g なので
糖尿病患者が食べても大丈夫で~す。


では、良い週末を・・・。


サンマとアスパラと豚・鳥の野菜炒め [今日の糖尿病ランチ]




今日のランチです。

30分で作りました。


サンマとアスパラと豚バラ・鳥の野菜炒め
、野菜サラダ。


豚バラを炒めると
やっぱり油が強くて
後味悪いですね><。



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口直しは野菜サラダの
きゅうりです。

シャキシャキして美味しいよ♪




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では。

わが家の可愛い訪問者 [日記・話題のニュースなど]




今日はわが家の可愛い訪問者を紹介します。


その訪問者はベランダからやってきます。

朝、ベランダに気配がして

窓を開けてもいないことが多いです。



夜、ベランダでザワザワ音がするんです。

恐怖で血糖値が上がります。



訪問者の正体は・・・



目つきの鋭いスズメの母さんが
パパ太郎にガンを飛ばしています。

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子スズメに餌の食べ方を
教えてます。


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母さんスズメ : こぼさないで食べなさい!

子スズメ : ごめんなさい


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もう一度、食べ方を教えている
母さんスズメ。

今度は上手に食べられたようですね。


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わが家の可愛い訪問者でした(^^)


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スズメの親子はほぼ毎日やってきて
こんな可愛いショーを見せてくれます。

知らずと血糖値も下がりますね(笑)


では。

らん展 in サンシャインシティに行って来ました。 [日記・話題のニュースなど]




ちょっと一週間遅れだけど

サンシャイン60の「らん展」に行って来ましたよ。


「らん」ってこんなに種類があるんですね~


貴婦人のような「らん」もあれば

毒々しい「らん」もあります。(笑)



パパ太郎は赤いらんが好きです。

可愛い「赤いらん」はまるで銀座の夜の花、

妖しい香りで人を引き寄せます。




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らんの魅力、伝わったでしょうか。

あなたは、どのらんがお好きですか?


では。

ネコの国へ行って来ました(^^) [日記・話題のニュースなど]




ヨガの帰り道、

ネコの公園で一休みしていると

10匹のネコ登場です。



ここのネコたちは人間なんかお構いなし

自由奔放に振舞っています。

まるで猫の国に迷い込んだパパ太郎です。



スフィン久スのような雰囲気のブラックキャット、

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いきなりはじまった

ブラックキャット VS カメ


猫パンチの後、逃走するカメをひつように追うブラックキャット。


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その横で、気絶している猫?

声をかけてもビクリともしない・・生きてるのか?


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こちらは、物思いにふけっているネコ?

腹減ったニャ~・・・




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こちらのネコも、媚びないなあ。



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ああ~面倒くさい、

耳が痒いんだよってか。


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こちらのネコは毛づくろい中です

声をかけても関心示さず・・・。


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公園内を闊歩するネコ。

手を差し出しても無視です。(笑)


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「お前、うざいんだよ・・・」そんな感じで

どのネコも、目を合わせようとしないなあ。

初対面なので、とりあえず無視なんだね。



ネコの国から無事脱出して

パパ太郎の今日のランチです。


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野菜たっぷりサブウエィのサンドイッチ

美味しいよ♪


では。

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